Machine om gehakt de mengen

Thaise keuken.
Moderators: Chang, Patriot, Broom

Moderator: Loempia

Plaats reactie
Bericht
Auteur
jack123
komt net kijken
komt net kijken
Berichten: 16
Lid geworden op: zondag 30 juni 2013, 10:47

Machine om gehakt de mengen

#1 Bericht door jack123 » zondag 30 december 2018, 16:25

Beste leden,

Voor het maken van Thaise gehaktballetjes ben ik op zoek naar een krachtige (bv foodprocessor) machine om mijn
gehakt te mengen. Wie jullie weet zo'n machine, om te kopen in Thailand of Nederland het is voor thuis gebruik dus
niet al te duur.

Alvast bedankt voor jullie reacties.

Gebruikersavatar
jumbo
Expat
Expat
Berichten: 11582
Lid geworden op: donderdag 23 februari 2006, 07:46
Locatie: Cha-am

Re: Machine om gehakt de mengen

#2 Bericht door jumbo » maandag 31 december 2018, 00:47

Home Pro staat er vol mee
Officieel pensionado, onofficieel wordclass beachbum

Gebruikersavatar
wpdl
Volwaardig lid
Volwaardig lid
Berichten: 2874
Lid geworden op: zondag 05 maart 2017, 07:23
Locatie: Nakhon Ratchasima

Re: Machine om gehakt de mengen

#3 Bericht door wpdl » maandag 31 december 2018, 01:48

Ja homePro maar de makro heeft dat soort apparatuur ook van professioneel tot die gietijzeren handdraai apparaten.
Maar is het nu Nederland of Thailand ?

Gebruikersavatar
jumbo
Expat
Expat
Berichten: 11582
Lid geworden op: donderdag 23 februari 2006, 07:46
Locatie: Cha-am

Re: Machine om gehakt de mengen

#4 Bericht door jumbo » maandag 31 december 2018, 02:05

wpdelange schreef: maandag 31 december 2018, 01:48 Ja homePro maar de makro heeft dat soort apparatuur ook van professioneel tot die gietijzeren handdraai apparaten.
Maar is het nu Nederland of Thailand ?
Scherp in de vroege morgen WP :thumbsup:
Officieel pensionado, onofficieel wordclass beachbum

Gebruikersavatar
wpdl
Volwaardig lid
Volwaardig lid
Berichten: 2874
Lid geworden op: zondag 05 maart 2017, 07:23
Locatie: Nakhon Ratchasima

Re: Machine om gehakt de mengen

#5 Bericht door wpdl » maandag 31 december 2018, 07:27

Twee keer lezen bij twijfel :roll:

Om het de opsteller helemaal makkelijk te maken kan die woensdag beginnen met de worstenmakerij.

https://www.lazada.co.th/catalog/?q=mea ... 6b436kg84J

jack123
komt net kijken
komt net kijken
Berichten: 16
Lid geworden op: zondag 30 juni 2013, 10:47

Re: Machine om gehakt de mengen

#6 Bericht door jack123 » maandag 31 december 2018, 16:07

Bedankt voor de reacties.

Wij wonen in Nederland maar komen 1 maal per jaar in Thailand zodat we de machine ook in Thailand kunnen aanschaffen.
Mijn vrouw heeft al enkele keren "Thai beef balls" gemaakt, met als resultaat 1 mixer en 1 blender naar
de filistijnen ze het zware kneedwerk niet aan konden en de motor het daarna begaf.

Dus ik zoek een apparaat die geschikt is voor het kneden van het vlees (graag merk en type)

Gebruikersavatar
jumbo
Expat
Expat
Berichten: 11582
Lid geworden op: donderdag 23 februari 2006, 07:46
Locatie: Cha-am

Re: Machine om gehakt de mengen

#7 Bericht door jumbo » dinsdag 01 januari 2019, 02:56

jack123 schreef: maandag 31 december 2018, 16:07 Bedankt voor de reacties.

Wij wonen in Nederland maar komen 1 maal per jaar in Thailand zodat we de machine ook in Thailand kunnen aanschaffen.
Mijn vrouw heeft al enkele keren "Thai beef balls" gemaakt, met als resultaat 1 mixer en 1 blender naar
de filistijnen ze het zware kneedwerk niet aan konden en de motor het daarna begaf.

Dus ik zoek een apparaat die geschikt is voor het kneden van het vlees (graag merk en type)
Kleur, maat, prijs range en locatie waar af te leveren?
Geef je creditcard informatie effe door dan bestellen we ook voor je :P :P :P
Officieel pensionado, onofficieel wordclass beachbum

Gebruikersavatar
Herbergier
Volwaardig lid
Volwaardig lid
Berichten: 1572
Lid geworden op: maandag 30 juni 2008, 12:38
Locatie: Mueang Buriram

Re: Machine om gehakt de mengen

#8 Bericht door Herbergier » dinsdag 01 januari 2019, 03:43

Hier staan wel een paar goeie mixers tussen, maar schrik niet van de prijs van de wat zwaardere machine, die jij waarschijnlijk nodig hebt, ik zou het maar gewoon ouderwets met de handen mengen.

https://www.homepro.co.th/category/11308
Alles van waarde is weerloos.

godzilla
Volwaardig lid
Volwaardig lid
Berichten: 906
Lid geworden op: vrijdag 12 oktober 2018, 14:50

Re: Machine om gehakt de mengen

#9 Bericht door godzilla » dinsdag 01 januari 2019, 03:55

Ik laat mijn gehakt verschillende keren malen tot het fijn genoeg is naar mijn zin (op de markt)
Als ik dan varkens en runds heb, dan meng ik het met de hand, en kruid naar mijn smaak.
Geen kneder nodig.
Ok, beetje je handen vuil maken is voor mij het enige nadeel.

Adrie
Volwaardig lid
Volwaardig lid
Berichten: 433
Lid geworden op: vrijdag 02 oktober 2009, 19:35

Re: Machine om gehakt de mengen

#10 Bericht door Adrie » dinsdag 01 januari 2019, 11:33

Herbergier schreef: dinsdag 01 januari 2019, 03:43 Hier staan wel een paar goeie mixers tussen, maar schrik niet van de prijs van de wat zwaardere machine, die jij waarschijnlijk nodig hebt, ik zou het maar gewoon ouderwets met de handen mengen.

Ik weet niet beter of ons moeke dee da ook altijd met de hand :thumbsup:

Mijn vrouw zei net toen ik vroeg hoe zij die gehaktballetjes zelf mengde>>>> met de hand, hoe anders.

Gebruikersavatar
wpdl
Volwaardig lid
Volwaardig lid
Berichten: 2874
Lid geworden op: zondag 05 maart 2017, 07:23
Locatie: Nakhon Ratchasima

Re: Machine om gehakt de mengen

#11 Bericht door wpdl » dinsdag 01 januari 2019, 11:56

Jullie zien dat helemaal verkeerd heb hier in Thailand ook zo'n Duitse buurman die dat zelf doet.
Koopt samen met zijn Duitse maatje een heel varken bij de slachterij laten dat ding in twee stuken hakken [in de lengte] en verwerken dat thuis in hun bijkeuken met eem meat grinder een hebben dan een heleboel duitse worsten.
Ja begrijpen sie das. ;)

Staan geweldige apperaten bij de DIVERSE aangeboden linken opsteller jack123.
Kwestie van je bestellen [lazada] tot aan de deur of je geeft je creditcard informatie even aan jumbo die wil dat ook voor je doen. :angel:

godzilla
Volwaardig lid
Volwaardig lid
Berichten: 906
Lid geworden op: vrijdag 12 oktober 2018, 14:50

Re: Machine om gehakt de mengen

#12 Bericht door godzilla » woensdag 02 januari 2019, 06:27

Ah, het is dus voor grotere hoeveelheden, wisten we niet he.
Maar desalniettemin, hakken en mengen zijn twee verschillende zaken denk ik, en als het voor zulke hoeveelheden is zal je twee maschienes moeten aanschaffen denk ik.
Enfin, mijn gedacht.

godzilla
Volwaardig lid
Volwaardig lid
Berichten: 906
Lid geworden op: vrijdag 12 oktober 2018, 14:50

Re: Machine om gehakt de mengen

#13 Bericht door godzilla » woensdag 02 januari 2019, 06:37

wpdelange schreef: dinsdag 01 januari 2019, 11:56 Jullie zien dat helemaal verkeerd heb hier in Thailand ook zo'n Duitse buurman die dat zelf doet.
Koopt samen met zijn Duitse maatje een heel varken bij de slachterij laten dat ding in twee stuken hakken [in de lengte] en verwerken dat thuis in hun bijkeuken met eem meat grinder een hebben dan een heleboel duitse worsten.
Ja begrijpen sie das. ;)

Staan geweldige apperaten bij de DIVERSE aangeboden linken opsteller jack123.
Kwestie van je bestellen [lazada] tot aan de deur of je geeft je creditcard informatie even aan jumbo die wil dat ook voor je doen. :angel:
Toch even opletten met dat in twee verdelen in de lengte, ex schoonvader was zelf een kleine boer, kweekte ook zelf runderen.
Een koe had volgens hem altijd een goede en een kwaaie kant, dat was de kant waar hij op gaat liggen.
Blijkbaar liggen ze altijd op dezelfde zijde, mss is is het niet bij alle dieren zo, geen idee.
Ik ben zelf geen boer, maar er zit logica in, hij had ooit een half kalf verkocht aan buurman, die was razend, slechte kant gekregen.
[|)

Plaats reactie

Terug naar “Thaise keuken”