Verbouwen van Nederlandse groenten in Thailand

[Mart]

Veel landgenoten - in NL - trachten Thaise producten te produceren, om hun lief te behagen.

Worden hier - in TH - ook Nederlandse producten geproduceerd
Witlof, spruiten, andijvie enz enz.

Of gaat de liefde van een Thai niet door de maag

[Borowolf]

Worden hier - in TH - ook Nederlandse producten geproduceerd

Nee, dat nog niet. Maar ze vindt het wel erg leuk me te verrassen met Europees voedsel.
Dat maakt ze dan van de grond af aan dus pizza begint met meel en zo.

Denk aan:
varkenslapjes (maar dan wel heel lekker gekruid) met groente en aardappeltjes
pizza
hamburgers (maar dan lekkere)

Ik ben hier pas schnitzel wezen eten bij een Duits restaurant. Het zal mij niet verbazen als ik
binnenkort thuis schnitzel te eten krijg. Maar eerst gaan we een paar weken naar Europa.
Dus binnenkort is in dit geval relatief gezien.

[Harm]

Veel landgenoten - in NL - trachten Thaise producten te produceren, om hun lief te behagen.

Worden hier - in TH - ook Nederlandse producten geproduceerd
Witlof, spruiten, andijvie enz enz.

Of gaat de liefde van een Thai niet door de maag

Dat groenten telen gaat je met een hoop groenten niet lukken, simpelweg omdat het te warm is in Los. Of het zou al moeten gebeuren in het hoge noorden waar de temperaturen toch meer naar NL temp gaan.
Wij hebben het 2 jaar terug geprobeerd met aardbeien planten welke we mee hadden genomen uit NL
In de Thaise winter geplant, 6 weken later de eerste aardbeien, dat ging dus razend snel. Alleen daarna verwacht de plant een rust pauze in de vorm van lagere temperaturen. Het tegenover gestelde gebeurd, het wordt nog warmer wat de plant niet overleefd. Volgende keer gaan we er wat meer werk van maken. Het planten etc gebeurd op de zelfde tijd maar na het verwijderen van de vruchten haal ik de bakken met planten naar binnen in de garage waar we inmiddels een grote soort van koelcel hebben daar kan de plant dan in spaarzaam licht en gepaste koude op sterkte komen. Bovendien ga ik dan van dat groene plastic achtige spul er boven spannen zodat de aardbeien plantjes nooit meer in het directe zon licht staan te verpieteren.
In het verleden heb ik ook al eens radijs en sla zaad opgestuurd aan Prajak, weet alleen niet meer of daar nog iets van terecht is gekomen.

[RuudThai]

Mijn vrouw heeft ruim 4 jaar in Nederland gewoond en vond het lekker om mij - en zichzelf - gewoon Hollands eten voor te zetten. Dat heeft ze goed geleerd en nu in Thailand eten we zeer regelmatig door haar gekookt Europees eten.
Groenten als broccoli, bloemkool, peultjes, sperziebonen, diverse slasoorten, prei, rode kool zijn hier goed te krijgen. In de diepvries bij de Makro heb ik ook een zak met bolletjes Chinese spinazie aangetroffen die heel bekend smaken.

We hebben zelf geprobeerd Nederlandse pakjes met groentezaad op te kweken, maar dat lukt slecht. Het zal gewoon te warm zijn, want in veel gevallen gingen de plantjes dood op het moment dat ze boven de grond kwamen. Het enige wat goed lukte waren radijsjes. Als je even niet oplette waren ze uitgegroeid tot enorme knollen....

Bloemzaden en bloembollen zijn meestal ook een mislukking. Met de meeste bloemzaadjes vergaat het als de groentezaden: afsterven bij het boven de grond komen.
Vorig jaar november heb ik wat bloembollen meegenomen: crocussen, blauwe druifjes, narcissen, tulpen en hyacinten. Alleen van de blauwe druifjes en de hyacinten komt wat blad boven de grond, maar geen bloemen.
Het 1e jaar dat ik hier in Thailand was had ik gladioolbollen meegenomen en die deden het prima! Die staan inderdaad bekend als warmteliefhebbers. Ik heb onlangs weer een zakje van geplant in een bak. Ben benieuwd.

[Mart]

Worden hier - in TH - ook Nederlandse producten geproduceerd

Ik ben hier pas schnitzel wezen eten bij een Duits restaurant. Het zal mij niet verbazen als ik
binnenkort thuis schnitzel te eten krijg.

We hebben 10 jaar ervaring met een Thais/Westers restaurant, dus kan je wel wat recepten sturen.

Maar het ging mij over groente

Wel is gelukt ...... prinsessen bonen, augurken, en sla, maar wel onder zon reducerende daken.

[Borowolf]

Wij hebben het 2 jaar terug geprobeerd met aardbeien planten welke we mee hadden genomen uit NL

Ik heb er 0,0% ervaring mee dus wellicht heb je het over speciale aardbeien. Maar wat ik over aardbeien in LOS weet is dat je hier zeer uitgebreide aardbeienplantages hebt. Vooral de omgeving van Samoeng staat daar om bekend. Ik heb er al vele op (de ouders van een vriendinnetje van de dochter (ja,ja) hebben daar zo'n farm) en ze smaken erg goed.

Wat het hier ook goed doet is bloemkool. Het blijft wat kleiner dan bij ons maar ze hebben dezelfde smaak.

[Harm]

Wij hebben het 2 jaar terug geprobeerd met aardbeien planten welke we mee hadden genomen uit NL

Ik heb er 0,0% ervaring mee dus wellicht heb je het over speciale aardbeien. Maar wat ik over aardbeien in LOS weet is dat je hier zeer uitgebreide aardbeienplantages hebt. Vooral de omgeving van Samoeng staat daar om bekend. Ik heb er al vele op (de ouders van een vriendinnetje van de dochter (ja,ja) hebben daar zo'n farm) en ze smaken erg goed.

Wat het hier ook goed doet is bloemkool. Het blijft wat kleiner dan bij ons maar ze hebben dezelfde smaak.

Was inderdaad een nieuwe soort, gekweekt door verzendhuis Bakker uit Hillegom
Ik heb deze ook in mijn tuin in NL staan
Die dingen groeien echt uit hun krachten en zijn vaak een vuist groot / dik.
En smaken ondanks dat heel lekker
Zijn dus niet zoals de vlees tomaten waar kraak noch smaak meer aanzit

[luc.cc]

Mijn buur doet aan hydrocultuur, hij heeft diverse salades (thaise).
Tijdens een gesprek wou hij meer weten over onze belgische salades.
Hij zei dat deze hier zeer duur zijn (kropsla en eikeblad).
Hij wou dit wel eens proberen via de hydrocultuur.
Mijn ex buur in Belgie heeft me dan enkele zakjes salades op gestuurd, samen met
peterselie en bieslook.
Ik heb hem die salades gegeven.
Zelf heb ik geprobeerd de peterselie, bieslook en ook de salades te zaaien.
Op minder dan een week kwam alles boven, regelmatig water gegeven (elke dag s avonds)
Maar de groei staakt, waarschijnlijk te warm.
Ik blijf toch water geven, tot ik zie dat de groentjes sterven.
Kropsla, heb ik een tiental plantjes welke klaar zijn om uit te planten.
Ik vrees echter dat het gaat tegenvallen.
Ik heb wel goede potgrond aangekocht om te zaaien.

[jumbo]

Worden hier - in TH - ook Nederlandse producten geproduceerd

Nee, dat nog niet. Maar ze vindt het wel erg leuk me te verrassen met Europees voedsel.
Dat maakt ze dan van de grond af aan dus pizza begint met meel en zo.

Denk aan:
varkenslapjes (maar dan wel heel lekker gekruid) met groente en aardappeltjes
pizza
hamburgers (maar dan lekkere)

Ik ben hier pas schnitzel wezen eten bij een Duits restaurant. Het zal mij niet verbazen als ik
binnenkort thuis schnitzel te eten krijg. Maar eerst gaan we een paar weken naar Europa.
Dus binnenkort is in dit geval relatief gezien.

Schnitzel is een van oudsher vanuit Japan ingevoerd thais gerecht onder naam;
Moo Kanom Pan.... moet ze kennen...

[Borowolf]

Misschien dan toch een groentekas?
Maar dit keer voor het omgekeerde... minder zon, minder warmte.
Ofwel een groentekas met airco.

Je moet er wat voor overhebben, nietwaar?

Een andere mogelijkheid lijkt me, is eens te gaan praten met een landbouwer hier.
Wat doen zij als ze gewassen willen telen waarvoor het hier eigenlijk te warm is?

Schnitzel is een van oudsher vanuit Japan ingevoerd thais gerecht onder naam;
Moo Kanom Pan.... moet ze kennen...

O, das een goeie. Ga ik eens aan haar vragen.

[jumbo]

Worden hier - in TH - ook Nederlandse producten geproduceerd

Ik ben hier pas schnitzel wezen eten bij een Duits restaurant. Het zal mij niet verbazen als ik
binnenkort thuis schnitzel te eten krijg.

We hebben 10 jaar ervaring met een Thais/Westers restaurant, dus kan je wel wat recepten sturen.

Maar het ging mij over groente

Wel is gelukt ...... prinsessen bonen, augurken, en sla, maar wel onder zon reducerende daken.

Inderdaad en dan ook radijsjes, gewone en vleestomaten, rucola (later bleek dat ze dat hier ook hebben)

Andijvie daarvoor kan je echt heel goed 'salad' gebruiken, smaakt prima..

Kan je mij eens wat augurkenzaad doen toekomen??
Ik doe het nog op de ouderwetse manier met komommertjes en dan kruiden toevoegen

[Mart]

Kan je mij eens wat augurkenzaad doen toekomen??
Ik doe het nog op de ouderwetse manier met komommertjes en dan kruiden toevoegen

Wis en waarachtig, zodra jij je moestuin in orde hebt.

Bloeit de Plumeria al ? Binnenkort weer stekken beschikbaar.

[jumbo]

Kan je mij eens wat augurkenzaad doen toekomen??
Ik doe het nog op de ouderwetse manier met komommertjes en dan kruiden toevoegen

Wis en waarachtig, zodra jij je moestuin in orde hebt.

Bloeit de Plumeria al ? Binnenkort weer stekken beschikbaar.

Bloeien nog niet, tenzij je met bladeren bedoelt, dat was al na de eerste week,
maar groeien des te meer.. Mrs. J. is er erg verguld mee..

[vleespet]

Wij hadden dit jaar voor het eerst paprika's op een plekje waar alleen 'smorgens de zon schijnt welliswaar geen echte hollandse groenten maar onmisbaar voor de liefhebbers van goulasch.