wat eten we vandaag ??
Moderator: Loempia
-
- Volwaardig lid
- Berichten: 5117
- Lid geworden op: maandag 19 mei 2008, 12:30
Re: wat eten we vandaag ??
Dutch, daar is geen hap thais bij! Zal wel de blauwe hap heten of niet? lol
Je moet niet alles geloven wat ze over me zeggen, het is allemaal veel erger!
-
- Expat
- Berichten: 6613
- Lid geworden op: zaterdag 23 september 2006, 04:47
- Locatie: Korat-Thailand
Re: wat eten we vandaag ??
Het is ook alleen op woensdag als ik in The Mall kom.
Broodjes moeten vers zijn anders zijn ze half zo lekker.
Overigens bestaat 90% van mijn voedsel uit Thaise hap maar......wat is nu een blauwe hap??
Broodjes moeten vers zijn anders zijn ze half zo lekker.
Overigens bestaat 90% van mijn voedsel uit Thaise hap maar......wat is nu een blauwe hap??
"De overheid lost geen problemen op; zij subsidieert ze. "
Ronald Reagan
Ronald Reagan
-
- Volwaardig lid
- Berichten: 5117
- Lid geworden op: maandag 19 mei 2008, 12:30
Re: wat eten we vandaag ??
Geen rood en geen groen! duidelijk!
Je moet niet alles geloven wat ze over me zeggen, het is allemaal veel erger!
-
- Expat
- Berichten: 6613
- Lid geworden op: zaterdag 23 september 2006, 04:47
- Locatie: Korat-Thailand
Re: wat eten we vandaag ??
Ik zal wel als een enorme oen overkomen,maar ik heb nog steeds geen idee wat de "blauwe hap" is.elst99 schreef:Geen rood en geen groen! duidelijk!
Dat blauw geen groen of rood is ,dat snap ik ook wel,maar dat zal je wel niet bedoelen.
"De overheid lost geen problemen op; zij subsidieert ze. "
Ronald Reagan
Ronald Reagan
- jodokus
- Volwaardig lid
- Berichten: 919
- Lid geworden op: zondag 09 juli 2006, 11:31
- Locatie: Sattahip
Re: wat eten we vandaag ??
Net zoiets als van de "blauwe knoop" zijn als je geen alcohol drinkt....
Denk ik
J.
Denk ik
J.
Toch wel...
- Pieter
- Volwaardig lid
- Berichten: 2769
- Lid geworden op: donderdag 24 februari 2005, 15:06
- Locatie: Bangkok
kroketten eten we vandaag !!
Ik heb een nieuwe hobby gevonden in Thailand
Kroketten maken ;
en ze smaken goed (echt waar)
het is wel een hoop werk maar ja
Ik heb naast vleeskroketten, bitterballen ook al sate en goulash kroketten gemaakt..
Nu wil ik als experiment wat Agar Agar toevoegen, Heeft iemand daar ervaring mee.
en hoe heet dat op z'n thais
(of comsumeren jullie alleen maar)
Pieter
Kroketten maken ;
en ze smaken goed (echt waar)
het is wel een hoop werk maar ja
Ik heb naast vleeskroketten, bitterballen ook al sate en goulash kroketten gemaakt..
Nu wil ik als experiment wat Agar Agar toevoegen, Heeft iemand daar ervaring mee.
en hoe heet dat op z'n thais
(of comsumeren jullie alleen maar)
Pieter
- jumbo
- Expat
- Berichten: 11600
- Lid geworden op: donderdag 23 februari 2006, 07:46
- Locatie: Cha-am
Re: kroketten eten we vandaag !!
Ik zou zeggen neem er 50 mee vrijdag de 13e, verkoop ze aan ons ad 50 of 100 thb en doneer
de opbrengst in de bus van Mart....
En je hebt een legitieme reden tov je vrouw om jezelf in donker Bangkok te begeven!!!
de opbrengst in de bus van Mart....
En je hebt een legitieme reden tov je vrouw om jezelf in donker Bangkok te begeven!!!
Officieel pensionado, onofficieel wordclass beachbum
- Ben
- Expat
- Berichten: 6487
- Lid geworden op: zondag 01 mei 2005, 15:44
- Locatie: Bangkok
Re: kroketten eten we vandaag !!
Vandaag worstebroodjes op de 13e zijn die wel opjumbo schreef:Ik zou zeggen neem er 50 mee vrijdag de 13e, verkoop ze aan ons ad 50 of 100 thb en doneer
de opbrengst in de bus van Mart....
En je hebt een legitieme reden tov je vrouw om jezelf in donker Bangkok te begeven!!!
- jumbo
- Expat
- Berichten: 11600
- Lid geworden op: donderdag 23 februari 2006, 07:46
- Locatie: Cha-am
Re: kroketten eten we vandaag !!
zelfde 'aanbod' geldt voor jou Ben......ik neem ze zeker af..heheheBen schreef:Vandaag worstebroodjes op de 13e zijn die wel opjumbo schreef:Ik zou zeggen neem er 50 mee vrijdag de 13e, verkoop ze aan ons ad 50 of 100 thb en doneer
de opbrengst in de bus van Mart....
En je hebt een legitieme reden tov je vrouw om jezelf in donker Bangkok te begeven!!!
Officieel pensionado, onofficieel wordclass beachbum
-
- Expat
- Berichten: 6613
- Lid geworden op: zaterdag 23 september 2006, 04:47
- Locatie: Korat-Thailand
Re: wat eten we vandaag ??
Afgelopen Zaterdag een uitstekend gelukte huzarensalade in elkaar gefratselt (tjonge wat mis ik dan de goudrenet appel !) alsmede een tonijn salade.
Omdat ik veel te veel had gemaakt,kon ik er een landgenoot in laten meedelen die me s'avonds opbelde dat ie zat te smikkelen.(Geen beleefdheidspraatje )
Om wat terug te doen had deze landgenoot gisteren een reuze pan erwtensoep gemaakt (een paar weken geleden ook al met mij gedeeld en....prima soepje).Binnen 2 uur na het kook proces en gedurende het afkoelen (ZONDER deksel) en met de temperaturen in de keuken rond 19C,was de inhoud aan het rijzen alsof er zelfrijzend bakmeel in zat.
We hebben vanmorgen in The Mall onder het genot van een kopje koffie zitten puzzelen waarom dit gebeurde.
Het is ons een raadzel.Iemand ??
Omdat ik veel te veel had gemaakt,kon ik er een landgenoot in laten meedelen die me s'avonds opbelde dat ie zat te smikkelen.(Geen beleefdheidspraatje )
Om wat terug te doen had deze landgenoot gisteren een reuze pan erwtensoep gemaakt (een paar weken geleden ook al met mij gedeeld en....prima soepje).Binnen 2 uur na het kook proces en gedurende het afkoelen (ZONDER deksel) en met de temperaturen in de keuken rond 19C,was de inhoud aan het rijzen alsof er zelfrijzend bakmeel in zat.
We hebben vanmorgen in The Mall onder het genot van een kopje koffie zitten puzzelen waarom dit gebeurde.
Het is ons een raadzel.Iemand ??
"De overheid lost geen problemen op; zij subsidieert ze. "
Ronald Reagan
Ronald Reagan
-
- Erelid
- Berichten: 7282
- Lid geworden op: dinsdag 16 augustus 2005, 16:46
- Locatie: Nong Hang - Kuchinarai - Kalasin
Re: kroketten eten we vandaag !!
Ik bestel bij deze 25 stuks, prijs bij opbod en de opbrengst gaat naar ...Ben schreef:
Vandaag worstebroodjes op de 13e zijn die wel op
Wie het raad mag 100 THB betalen
Was het maar waar dat ....................
dat iedereen gelukkig was
dat iedereen gelukkig was
- Ben
- Expat
- Berichten: 6487
- Lid geworden op: zondag 01 mei 2005, 15:44
- Locatie: Bangkok
Re: kroketten eten we vandaag !!
Mart schreef:Ik bestel bij deze 25 stuks, prijs bij opbod en de opbrengst gaat naar ...Ben schreef:
Vandaag worstebroodjes op de 13e zijn die wel op
Wie het raad mag 100 THB betalen
Moet er nog wel iamand een nieuw naambord voor die bar maken KAMP HOLLAND .
- jumbo
- Expat
- Berichten: 11600
- Lid geworden op: donderdag 23 februari 2006, 07:46
- Locatie: Cha-am
Re: kroketten eten we vandaag !!
Ben schreef:
Moet er nog wel iamand een nieuw naambord voor die bar maken KAMP HOLLAND .
Er moet toch wel een handige sodemietert onder ons zijn??
Ik heb wel twee rechterhanden maar ben links (niet politiek hoor Wouter)
Oranje mutsen op???
Officieel pensionado, onofficieel wordclass beachbum
- Ben
- Expat
- Berichten: 6487
- Lid geworden op: zondag 01 mei 2005, 15:44
- Locatie: Bangkok
Re: kroketten eten we vandaag !!
jumbo schreef:Ben schreef:
Moet er nog wel iamand een nieuw naambord voor die bar maken KAMP HOLLAND .
Er moet toch wel een handige sodemietert onder ons zijn??
Ik heb wel twee rechterhanden maar ben links (niet politiek hoor Wouter)
Oranje mutsen op???
Beter is een bord van the royal dutch embassy op tafel te zetten
-
- Erelid
- Berichten: 7282
- Lid geworden op: dinsdag 16 augustus 2005, 16:46
- Locatie: Nong Hang - Kuchinarai - Kalasin
Re: wat eten we vandaag ??
Een stukje uit het recept van Oma Trutje.dutch schreef:een reuze pan erwtensoep
was de inhoud aan het rijzen
zitten puzzelen waarom dit gebeurde.
Het is ons een raadsel.Iemand ??
men neme een varkenspoot, laat die door de slager in stukken hakken
( de rest van de troep die jullie er in doen is niet belangrijk, als het maar schoon is )
men neme een pan, vul die met water, flikker de poot in het water, steek het gas aan, en nu komt het
laat de poot net zolang in het water tot het water kookt en laat het nog 5 minuten doorkoken.
dan gas uit, water en poot in een vergiet doen, dus water weg laten lopen.
pas op de poot is heet, ( ja het water ook, dat weet ik ) dus in een bak met koud water
dan de poot stukken schoonmaken met koud water.
de pan ook goed schoonmaken, weer vullen met water, de poot weer in de pan, gas weer aandoen en als het kookt de poot nog lekker 1 uur in het warme water laten badderen.
dan de poot stukken er uit halen en de rest van de troep in de pan mieteren.
als de poot is afgekoeld, netjes in stukken snijden en bij de troep smijten.
( je mag ook ander vlees gebruiken, maar dan moet je wel het zelfde doen als met de poot)
als je dat niet doet kan de soep z u u r worden
Voor zover het recept van Oma Trutje
Helaas had Trutje geen Caps Lock op haar oude Olivetti schrijfmachine
Was het maar waar dat ....................
dat iedereen gelukkig was
dat iedereen gelukkig was