
Dit type houtskoolgrill is al een lange tijd in gebruikt in Thailand.
Hete kolen worden op de bodem van de grill geplaatst en een wok ligt op de top .
De grill is in wezen een metalen emmer met betonnen binnenmantel de houtskool wordt toegevoegd door het gat .
Een keramische stuk houdt de wok boven de kolen.