Haring in Thailand

Thaise keuken.
Moderators: Chang, Patriot, Broom

Moderator: Loempia

Plaats reactie
Bericht
Auteur
dirkdutchsnacks
Erelid
Erelid
Berichten: 42
Lid geworden op: donderdag 29 december 2011, 11:43

Haring in Thailand

#1 Bericht door dirkdutchsnacks » maandag 06 mei 2013, 12:08

Op dinsdag 7 mei is de eerste haringparty in Chiang Mai,met uit Nederland
geimporteerde haring,die in Thailand wordt schoongemaakt.Met dank aan
"vis van Pim".De party wordt gehouden bij Jan's Sunshine Bar, Moon Muang,
Soi 2.Om alle nederlanders en onze vaste afnemers van de snacks in het
bijzonder, een plezier te doen,worden de haringen tegen kostprijs aangeboden.
Gr. Dirk Dutch Snacks Co Ltd met werkvergunning.
www.dutchsnacksthailand.com

ron
Volwaardig lid
Volwaardig lid
Berichten: 7520
Lid geworden op: zondag 15 april 2007, 16:21
Locatie: Amsterdam

Re: Haring in Thailand

#2 Bericht door ron » maandag 06 mei 2013, 14:01

Lekker bijtijds Dirk met werkvergunning!
Had het even eerder vermeld,had ik met een omweg teruggereden uit de Isaan. :(

Groet,Ron,zonder werkvergunning.
"Zij die dansen
worden voor gek verklaard
door hen
die de muziek niet horen."

printen44
Expat
Expat
Berichten: 4681
Lid geworden op: zaterdag 06 september 2008, 17:41

Re: Haring in Thailand

#3 Bericht door printen44 » maandag 06 mei 2013, 15:19

Dirk, kan je de tijd erbij vermelden.?

gjastip
Veel ervaring
Veel ervaring
Berichten: 62
Lid geworden op: donderdag 25 februari 2010, 22:02

Re: Haring in Thailand

#4 Bericht door gjastip » maandag 06 mei 2013, 15:23

Jammer dat je dit tijdstip hebt gekozen omdat de nieuwe pas over enkele weken wordt aangevoerd, wat overigens niet inhoud dat de kwaliteit slecht zal zijn.
Als ik in de buurt ben zal ik zeker langskomen.

prajak
Volwaardig lid
Volwaardig lid
Berichten: 17884
Lid geworden op: zaterdag 21 juni 2008, 00:24

Re: Haring in Thailand

#5 Bericht door prajak » maandag 06 mei 2013, 15:35

En alleen te consumeren ter plaatse ? Geen verzending ? Plannen in die richting ?

Gebruikersavatar
RuudThai
Expat
Expat
Berichten: 10295
Lid geworden op: dinsdag 05 juni 2007, 03:29
Locatie: Sakon Nakhon

Re: Haring in Thailand

#6 Bericht door RuudThai » maandag 06 mei 2013, 15:41

Hij zit niet te ver van de Mekong, daar laat-ie ze los en dan kun jij ze vers en wel uit het water scheppen... ;) :Whistle:

dirkdutchsnacks
Erelid
Erelid
Berichten: 42
Lid geworden op: donderdag 29 december 2011, 11:43

Re: Haring in Thailand

#7 Bericht door dirkdutchsnacks » maandag 06 mei 2013, 16:06

printen44 schreef:Dirk, kan je de tijd erbij vermelden.?
Sorry,vanaf 18.00.
Dirk Dutch Snacks.

prajak
Volwaardig lid
Volwaardig lid
Berichten: 17884
Lid geworden op: zaterdag 21 juni 2008, 00:24

Re: Haring in Thailand

#8 Bericht door prajak » maandag 06 mei 2013, 17:11

Als ik Dirk's antwoord lees: nee dus. Jammer.

dirkdutchsnacks
Erelid
Erelid
Berichten: 42
Lid geworden op: donderdag 29 december 2011, 11:43

Re: Haring in Thailand

#9 Bericht door dirkdutchsnacks » dinsdag 07 mei 2013, 06:22

prajak schreef:En alleen te consumeren ter plaatse ? Geen verzending ? Plannen in die richting ?
Vanavond kunnen de mensen ook haring bestellen en die dan volgende week
dinsdag ophalen bij Jan van Sunshine Bar.
We proberen in de toekomst ook te versturen.
Dirk Dutch Snacks.

printen44
Expat
Expat
Berichten: 4681
Lid geworden op: zaterdag 06 september 2008, 17:41

Re: Haring in Thailand

#10 Bericht door printen44 » dinsdag 07 mei 2013, 07:16

Ik ben er vanavond om wat haringen mee te nemen en te bestellen. Een uitgebreide haringtest zal ik morgen, speciaal voor Prajak en al die anderen die niet in de omgeving van Chiang Mai wonen, hier te plaatsen. Ik zal proberen een foto van mij, die laat zien hoe smakelijk de haringen naar binnen glijden, ook te plaatsen. [$) [$)

Niet om jullie jaloers te maken, maar om te laten zien hoe lekker die haringen zijn. [$) [$) [$) [$)

Gebruikersavatar
RuudThai
Expat
Expat
Berichten: 10295
Lid geworden op: dinsdag 05 juni 2007, 03:29
Locatie: Sakon Nakhon

Re: Haring in Thailand

#11 Bericht door RuudThai » dinsdag 07 mei 2013, 07:38

Sadist!!! ;)
Eet smakelijk.... :thumbsup:

ron
Volwaardig lid
Volwaardig lid
Berichten: 7520
Lid geworden op: zondag 15 april 2007, 16:21
Locatie: Amsterdam

Re: Haring in Thailand

#12 Bericht door ron » dinsdag 07 mei 2013, 10:31

Lekker met een echt plakje Nederlandse augurk,zure bom.........?

Ron. :?
"Zij die dansen
worden voor gek verklaard
door hen
die de muziek niet horen."

Henk Korat
Volwaardig lid
Volwaardig lid
Berichten: 2948
Lid geworden op: donderdag 28 april 2011, 19:39
Locatie: Nakhon Ratchasima

Re: Haring in Thailand

#13 Bericht door Henk Korat » dinsdag 07 mei 2013, 10:57

Het eerste wat ik ga doen als ik in Nederland ben, is nieuwe haring kopen. Ik ken een aantal goede visboeren en ik ben van plan om ze zo veel mogelijk te bezoeken. [|) ;) [8)

Bij ons in de buurt (in Nederland) zijn de visboeren nog niet zo vertrouwd met augurken bij de haring, maar ik ben ze aan het trainen. Krijg daar in ieder geval een aantal maanden voor, voordat ik weer naar Thailand afreis.

Ik weet dat Ron een Amsterdammer is en daar zijn de visboeren al gewend aan de augurken bij de nieuwe haring. :clap: :clap:
"Voor de oplossing is het onontbeerlijk de tegenstander niet te zien als de vijand, doch als een drager van een andere mening." (Koningin Beatrix tijdens haar inhuldiging)

Gebruikersavatar
RuudThai
Expat
Expat
Berichten: 10295
Lid geworden op: dinsdag 05 juni 2007, 03:29
Locatie: Sakon Nakhon

Re: Haring in Thailand

#14 Bericht door RuudThai » dinsdag 07 mei 2013, 11:35

Ik prefereer ze toch puur of met weinig uitjes, ik hou niet zo van zuur. Er zitten al genoeg zure bommen in dit forum..... :Whistle: :giggle:

dutch
Expat
Expat
Berichten: 6613
Lid geworden op: zaterdag 23 september 2006, 04:47
Locatie: Korat-Thailand

Re: Haring in Thailand

#15 Bericht door dutch » dinsdag 07 mei 2013, 11:50

RuudThai schreef:Ik prefereer ze toch puur of met weinig uitjes, ik hou niet zo van zuur. Er zitten al genoeg zure bommen in dit forum..... :Whistle: :giggle:
Hollandse nieuwe moet door een kundige haringschoonmaker worden gewaterd en hapklaar worden gemaakt.
Ik eet daar absoluut geen augurk bij.Dat vernielt toch de smaak zeg ?? ;)
Ik heb dat al in de 60er jaren,toen ik in Amsterdam werkte daar gezien,maar mij hebben ze nooit zo ver kunnen krijgen.
( Overigens ben ik ben een absolute liefhebber van "in het zuur" ,in welke vorm dan ook.)
Laatst gewijzigd door dutch op dinsdag 07 mei 2013, 16:09, 2 keer totaal gewijzigd.
"De overheid lost geen problemen op; zij subsidieert ze. "
Ronald Reagan

Plaats reactie

Terug naar “Thaise keuken”