Eindelijk de echte regentijd gerechten.

[euromonkey]

Zoals iedereen weet gaan de slangen in de regentijd trekken en zijn ze makelijk te vangen.
Hieronder onze jonge slang die onze aanpak niet overleeft heeft.

Mijn vrouw weet wel raad met de slangen en maakt er een lekkere soep van.
Weer eens wat anders dan kippensoep zou ik zeggen.

Ik moet toegeven dat het een lekker soep is zoals zij het klaar maakt.
Weer een Isaan gerecht rijker na alles wat ik al geprobeert had.

[prajak]

"...Hieronder onze jonge slang die onze aanpak niet overleeft heeft...."

Ik zie geen slang maar begrijp dat die inmiddels geconsumeerd is. Dus laat maar.....

[euromonkey]

http://i1371.photobucket.com/albums/ag3 ... d9993c.jpg


Zonde dat de foto mee copieren niet gelikt is.
Hopelijk is het nu wel gelukt

[euromonkey]

[Casper]

Het lijken wel stukken paling in die soep. Hopelijk smaakt het beter

[jay]

leuk verhaal met foto,s
maar ik sla toch liever een maaltje over
groet Jay

[euromonkey]

Paling en slang zijn toch een beetje hetzelfde.
De smaak van de slang is goed of beter gezegd mijn vrouw heeft een goede soep gemaakt.
Wel is het vlees van de slang stugger dan van de paling.
De volgende slang die we zien gaat in ieder geval ook de pan in.
Al zal zullen bij een Cobra iets voorzichtiger zijn met dood maken.

[v@go]

Wat voor slang was dit dan?

[euromonkey]

Thaien noemen het een ratslang.
Hij komt veel voor in het noordoosten en gaat trekken zo gauw de mensen aan de rijstvelden beginnen.
Ze zijn niet gevaarlijk en vluchten eigenlijk altijd weg voor mensen.

[RuudThai]

Dan zijn ze dus nuttig in het ecosysteem en is het bijzonder dom om ze maar dood te maken en op te vreten.

[euromonkey]

Ik weet wij vlees eters zijn slechte mensen.
Helaas kunnen de meeste van ons niet als koeien leven en allen maar gras eten.
Je woont in Thailand dus hoor je te weten dat thaien alles eten wat leeft.
Sorry voor jouw maar je zal het lastig hebben als je hier in Thailand zwaar aantilt.

[paknampo]

Hmmm ziet er lekker uit


Gr.

[prajak]

Kai eet geen slang want dat vindt ze eng. Ze eet ook geen ossentong want dat heeft een koe in de bek gehad. Nee, Kai eet wel een eitje.

[brake034]

Ik opteer voor een boterham.....

[paknampo]

Tosti bij Seveneleven

Gr.