Grapefruit

Thaise keuken.
Moderators: Chang, Patriot, Broom

Moderator: Loempia

Plaats reactie
Bericht
Auteur
SiamTon
Volwaardig lid
Volwaardig lid
Berichten: 549
Lid geworden op: woensdag 12 januari 2011, 15:24
Locatie: Jomtien

Grapefruit

#1 Bericht door SiamTon » woensdag 29 juni 2011, 01:24

Is er in TH grapefruit te koop? En zo niet zijn er manieren om deze vrucht (per doos/kist) te bestellen?

En in het algemeen. Zijn er b.v. in Pattaya/Jomtien (of elders in TH) winkels, welke zich gespecialiseerd hebben in Europese (NL) voedingsmiddelen?
Laatst gewijzigd door SiamTon op woensdag 06 juli 2011, 17:50, 2 keer totaal gewijzigd.
Niets is zeker, zelfs dat is niet zeker.
Een mens die gekweld wordt door afgunst op een ander ontbreekt het aan zelfrespect. En dat is intriest, want dat is het ergste wat een mens kan overkomen!

Gebruikersavatar
jumbo
Expat
Expat
Berichten: 11600
Lid geworden op: donderdag 23 februari 2006, 07:46
Locatie: Cha-am

Re: Crape fruit

#2 Bericht door jumbo » woensdag 29 juni 2011, 01:35

SiamTon schreef:Is er in TH crapefruit te koop? En zo niet zijn er manieren om deze vrucht (per doos/kist) te bestellen?

En in het algemeen. Zijn er b.v. in Pattaya/Jomtien (of elders in TH) winkels, welke zich gespecialiseerd hebben in Europese (NL) voedingsmiddelen?
Som Oh benadert de grape fruit het meest...redelijk bekend vruchtje in Thailand

Ik ken dat soort winkels niet, de 'westerse' supermarkten hebben een aardig aanbod en sommige westerlingen hebben hun eigen supermarkt opgezet waar beperkt EU producten te verkrijgen zijn
Officieel pensionado, onofficieel wordclass beachbum

Gebruikersavatar
joepattaya
Expat
Expat
Berichten: 4115
Lid geworden op: vrijdag 27 april 2007, 04:39
Locatie: Sofia - Bulgarije

Re: Crape fruit

#3 Bericht door joepattaya » woensdag 29 juni 2011, 07:30

SiamTon schreef:Is er in TH crapefruit te koop? En zo niet zijn er manieren om deze vrucht (per doos/kist) te bestellen?

En in het algemeen. Zijn er b.v. in Pattaya/Jomtien (of elders in TH) winkels, welke zich gespecialiseerd hebben in Europese (NL) voedingsmiddelen?
Pattaya: Foodland aan Pattaya Klaang; Villa Supermarket in Avenue Shoppingmall aan 2nd Road; Friendship aan Pattaya Tai; Foodmart bij de 3-sprong Thappraya Road en Thepprasit Road en verder bieden uiteraard Tesco en Big C de nodige Westerse voedingswaren. Er zijn ook diverse Tops Supermarkets, verspreid over Pattaya.

elst99
Volwaardig lid
Volwaardig lid
Berichten: 5117
Lid geworden op: maandag 19 mei 2008, 12:30

Re: Crape fruit

#4 Bericht door elst99 » woensdag 29 juni 2011, 07:54

De pommelo is overal verkrijgbaar, lijkt op een zeer grote grapefruit! In Thai wat Jumbo al schreef Som-oh! Het vruchtvlees is iets grover maar de smaak is hetzelfde.
Je moet niet alles geloven wat ze over me zeggen, het is allemaal veel erger!

dutch
Expat
Expat
Berichten: 6613
Lid geworden op: zaterdag 23 september 2006, 04:47
Locatie: Korat-Thailand

Re: Crape fruit

#5 Bericht door dutch » woensdag 29 juni 2011, 08:53

Voor mijn gevoel is de Som-o zoeter.?
(heb al geen jaren grapefruit meer gegeten :crazy: )
"De overheid lost geen problemen op; zij subsidieert ze. "
Ronald Reagan

Gebruikersavatar
jumbo
Expat
Expat
Berichten: 11600
Lid geworden op: donderdag 23 februari 2006, 07:46
Locatie: Cha-am

Re: Crape fruit

#6 Bericht door jumbo » woensdag 29 juni 2011, 09:13

dutch schreef:Voor mijn gevoel is de Som-o zoeter.?
(heb al geen jaren grapefruit meer gegeten :crazy: )
zelfde familie, grapefruit naar mijn smaak ook iets zoeter
Som Oh komt voort uit de indonesische pomelo...
Officieel pensionado, onofficieel wordclass beachbum

elst99
Volwaardig lid
Volwaardig lid
Berichten: 5117
Lid geworden op: maandag 19 mei 2008, 12:30

Re: Crape fruit

#7 Bericht door elst99 » woensdag 29 juni 2011, 13:03

Met beide uitkijken, i.v.m. medicijnen voor bloeddruk en cholesterol, wordt afgeraden zeker het sap te gebruiken.
Je moet niet alles geloven wat ze over me zeggen, het is allemaal veel erger!

Gebruikersavatar
jumbo
Expat
Expat
Berichten: 11600
Lid geworden op: donderdag 23 februari 2006, 07:46
Locatie: Cha-am

Re: Crape fruit

#8 Bericht door jumbo » donderdag 30 juni 2011, 02:21

elst99 schreef:Met beide uitkijken, i.v.m. medicijnen voor bloeddruk en cholesterol, wordt afgeraden zeker het sap te gebruiken.
mmm, er bestaat wel een grape fruit sap dieet overigens... ook wel genoemd Hollywood diet...
Officieel pensionado, onofficieel wordclass beachbum

elst99
Volwaardig lid
Volwaardig lid
Berichten: 5117
Lid geworden op: maandag 19 mei 2008, 12:30

Re: Crape fruit

#9 Bericht door elst99 » donderdag 30 juni 2011, 06:13

Staat helaas op mij medicijndoosje! Kan het ook niet verklaren, heb overal al navraag gedaan over hoe en waarom, krijg er geen antwoordt op.
Je moet niet alles geloven wat ze over me zeggen, het is allemaal veel erger!

dutch
Expat
Expat
Berichten: 6613
Lid geworden op: zaterdag 23 september 2006, 04:47
Locatie: Korat-Thailand

Re: Crape fruit

#10 Bericht door dutch » donderdag 30 juni 2011, 06:51

(Water)meloen is slecht voor mensen met jicht aanleg/gevoeligheid.

Dat van de grapefruit wist ik niet (om weer op topic te komen ;) )
"De overheid lost geen problemen op; zij subsidieert ze. "
Ronald Reagan

SiamTon
Volwaardig lid
Volwaardig lid
Berichten: 549
Lid geworden op: woensdag 12 januari 2011, 15:24
Locatie: Jomtien

Re: Grapefruit

#11 Bericht door SiamTon » donderdag 30 juni 2011, 08:35

elst99 schreef:Staat helaas op mij medicijndoosje! Kan het ook niet verklaren, heb overal al navraag gedaan over hoe en waarom, krijg er geen antwoordt op.
Grapefruit heeft een zeer cholesterolverlagend effect. Dat is de reden waarom ik het vroeg i.v.m. mijn lichtverhoogde cholesterol (6.0). Indien je regelmatig grapefruit eet (zeg 1 per dag) dan verlaag je jou cholesterolwaarde met 10 - 15 %. Dus dan kom ik uit op pakweg 5.4 - 5.1, wat een acceptabele waarde is voor de cholesterolspiegel.
De waarschuwing op bijsluiters komt voort uit het feit, dat grapefruit cholesterolverlagende medicijnen versterkt. Bovendien is deze vrucht dus een gedegen concurrent van de reguliere medicijnen. De medicijnmannen hebben het er dus niet zo op. Ze zien het als omzetverlies.
Mijn beleid is, dat ik grapefruit eet en geen reguliere medicijnen inneem ter voorkoming van een te hoge cholesterolwaarde.
Laatst gewijzigd door SiamTon op woensdag 06 juli 2011, 17:52, 1 keer totaal gewijzigd.
Niets is zeker, zelfs dat is niet zeker.
Een mens die gekweld wordt door afgunst op een ander ontbreekt het aan zelfrespect. En dat is intriest, want dat is het ergste wat een mens kan overkomen!

SiamTon
Volwaardig lid
Volwaardig lid
Berichten: 549
Lid geworden op: woensdag 12 januari 2011, 15:24
Locatie: Jomtien

Re: Crape fruit

#12 Bericht door SiamTon » donderdag 30 juni 2011, 08:39

jumbo schreef:
dutch schreef:Voor mijn gevoel is de Som-o zoeter.?
(heb al geen jaren grapefruit meer gegeten :crazy: )
zelfde familie, grapefruit naar mijn smaak ook iets zoeter
Som Oh komt voort uit de indonesische pomelo...
Begrijp ik het goed, dat de pomelo en de Som Oh twee verschillende vruchten zijn, welke sterk op elkaar lijken qua smaak?
Niets is zeker, zelfs dat is niet zeker.
Een mens die gekweld wordt door afgunst op een ander ontbreekt het aan zelfrespect. En dat is intriest, want dat is het ergste wat een mens kan overkomen!

dutch
Expat
Expat
Berichten: 6613
Lid geworden op: zaterdag 23 september 2006, 04:47
Locatie: Korat-Thailand

Re: Crape fruit

#13 Bericht door dutch » donderdag 30 juni 2011, 09:27

Voor zover ik weet niet.
In Indonesie heet het pomelo en in Thailand heet het Som-o.
Beiden zijn eender van smaak.
"De overheid lost geen problemen op; zij subsidieert ze. "
Ronald Reagan

Gebruikersavatar
jumbo
Expat
Expat
Berichten: 11600
Lid geworden op: donderdag 23 februari 2006, 07:46
Locatie: Cha-am

Re: Crape fruit

#14 Bericht door jumbo » donderdag 30 juni 2011, 09:42

dutch schreef:Voor zover ik weet niet.
In Indonesie heet het pomelo en in Thailand heet het Som-o.
Beiden zijn eender van smaak.
Zelfde vruchten...

Indonesie Thailand
Pomelo Som O
Ramboetan Ngoh
Mangosteen Mankut
Officieel pensionado, onofficieel wordclass beachbum

Gebruikersavatar
Jim
Volwaardig lid
Volwaardig lid
Berichten: 6941
Lid geworden op: zaterdag 21 mei 2005, 08:49
Locatie: Planet Earth

Re: Crape fruit

#15 Bericht door Jim » donderdag 30 juni 2011, 11:15

geen mangkut.
die ziet er anders uit en is ook veel lekkerder :)

Afbeelding

normaal 25 baht p/kg maar helaas ga ik altijd in de tijd dat ze er 600 baht/kg voor durven te vragen :(
da's bijna net zo duur als in nederland.
Als je het echt niet meer weet, dan brabbel je maar iets over de “deep state”

Plaats reactie

Terug naar “Thaise keuken”