Verbouwen van Thaise groenten en kruiden in Nederland.

[Ervee71]

Ervee jij leest soms ook op het Belgische forum..
een van de de moderators daar Ruud (?) heeft een moestuin.
Je zou hem wat advies kunnen vragen.
groet Ooy en Jos

Dank je, heb het topic ook gevonden.

[toon113]

wij poten al jaren thaise groente in kleinkastje geen probleen
we nemen zaad mee uit thaiand
en de vrouw doet de rest

[Jim]

ook krapao?

't is hier bijna 30 graden maar de krapao wil maar niet uitkomen

[Ervee71]

wij poten al jaren thaise groente in kleinkastje geen probleen
we nemen zaad mee uit thaiand
en de vrouw doet de rest

Zou je een opsomming van die Thaise groente kunnen geven?

ook krapao?

't is hier bijna 30 graden maar de krapao wil maar niet uitkomen

Die staat bij ons wel uit, alleen zeer traag (of is dit normaal?)

[Jim]

bleh.. ene moment is het 30 graden in de schaduw en een weekje later hebben we weer nachtvorst

dat wordt weer gewoon krapao kopen...

[Ervee71]

bleh.. ene moment is het 30 graden in de schaduw en een weekje later hebben we weer nachtvorst

dat wordt weer gewoon krapao kopen...

Hihi klopt, bij ons ook wat nachtvorst gehad, maar gelukkig staat alles nog onder de plastic.
Nog even wachten tot 14 mei en dan zou alles buiten moeten kunnen, dan nog een zeer kleine kans op nachtvorst.

http://nl.wikipedia.org/wiki/IJsheiligen

[Ervee71]

Een aantal fotootjes, van ons bescheiden tuintje (begin mei):

[mooatje]

Mijn chilli's die vorig jaar zo prachtig groeiden,zijn dit jaar volledig mislukt.Deze week opnieuw proberen om de laatsten vanuit het zaaibed te planten.

[Nimnuan]

ook krapao?

't is hier bijna 30 graden maar de krapao wil maar niet uitkomen

Bij ons groeit het prima achter het keukenraam waar de zon vanaf de vroege ochtend goed op staat. En trouwens ook mooie chilli's er naast.

[Harm]

ook krapao?

't is hier bijna 30 graden maar de krapao wil maar niet uitkomen

Bij ons groeit het prima achter het keukenraam waar de zon vanaf de vroege ochtend goed op staat. En trouwens ook mooie chilli's er naast.

De krapao staat in grote potten voor het kamer raam en zomers bij knap weer wordt dat naar buiten gedragen

[Ervee71]

Iemand ervaring met het kweken van citroengras in Nederland?

[Pieter]

kruiden ?? een thai weet niet wat kruiden zijn en gebruikt bijna geen kruiden

een thai is een luie kok wokwokwok snel klaar meer kennen ze niet

daardoor moeten de smaakversterkers erg extra sterk zijn anders smaakt het toch niet

dan krijg je dingen zoals lemmongrass en baselium

en groente goh wat verlang ik soms naar de diversiteit van groenten in NL

hier in thailand kun je met een vergrootglas en een dikke portomonee soms wel wat vinden

Thaise groenten ??

Pak zooi en pak iets anders

koolachtig konijnen voer

Pieter

[dutch]

kruiden ?? een thai weet niet wat kruiden zijn en gebruikt bijna geen kruiden

een thai is een luie kok wokwokwok snel klaar meer kennen ze niet

daardoor moeten de smaakversterkers erg extra sterk zijn anders smaakt het toch niet

dan krijg je dingen zoals lemmongrass en baselium

en groente goh wat verlang ik soms naar de diversiteit van groenten in NL

hier in thailand kun je met een vergrootglas en een dikke portomonee soms wel wat vinden

Thaise groenten ??

Pak zooi en pak iets anders

koolachtig konijnen voer

Pieter

komkommers(diverse soorten)..spinazie (rode en groene)..bloemkool..brocolie..wortelen..uien..sla(diverse soorten)..asperges..paddestoelen(diverse soorten)..rode kool..chinese kool..paprika..mais.. etc.etc.

[prajak]

Verse bietjes, vaak in de Lotus hier. 30 Baht voor 2 verse bietjes; het Thaise woord is bietroet.... beetroot in Engels.
Wel zelf koken maar wie maalt daarom ? Dun schillen, in 4 parten snijden, 40 minuten zacht koken, en smullen maar.

[DeDe]

kruiden ?? een thai weet niet wat kruiden zijn en gebruikt bijna geen kruiden

een thai is een luie kok wokwokwok snel klaar meer kennen ze niet

daardoor moeten de smaakversterkers erg extra sterk zijn anders smaakt het toch niet

dan krijg je dingen zoals lemmongrass en baselium

en groente goh wat verlang ik soms naar de diversiteit van groenten in NL

hier in thailand kun je met een vergrootglas en een dikke portomonee soms wel wat vinden

Thaise groenten ??

Pak zooi en pak iets anders

koolachtig konijnen voer

Pieter

Dit berichtje toont alleen maar aan hoe weinig verstand u heeft van de Thaise keuken en haar ingredienten.