Gerechten in Thaise taal.

[mark]

Kan iemand mij misschien vertellen waar ik wat sites kan vinden met Thaise gerechten,moet wel in de Thaise taal zijn??
Ik ben al een tijdje het hele internet aan het afzoeken,maar ik kan niets vinden dat in het Thais geschreven is.

[carpediem]

Hier heb je alvast alle ingredienten in het thai die je nodig hebt, dan kun je op de markt je woordje doen voor je gaat koken
http://www.panix.com/~clay/cookbook/bin/thai.cgi

[Rene]

Hier heb je alvast alle ingredienten in het thai die je nodig hebt, dan kun je op de markt je woordje doen voor je gaat koken
http://www.panix.com/~clay/cookbook/bin/thai.cgi

Bedankt voor de link Carpediem, dit kan ik ook goed gebruiken.

[thongdee]

bijna 20 jaar een Italiaans restaurant gehad (in Belgie), maar de laatste jaren meer met de Thaise/Chinese keuken bezig , sinds we terug in Thailand wonen spendeer ik ook wel enkele uurtjes per dag in de keuken.
Meestal het echte traditionele Thaise koken ,in het dorp waar we wonen en les geef ga ik regelmatig mee met hun verplaatsbare keuken op feesten enz... leer je wel wat van .
De Thaise taal lees en schrijf ik ook (doe tussendoor wat vertaalwerk Nederlands-Thais en omgekeerd)
Heb dus even อาหารไทย "Thais eten "voor je ingetipt en bekijk je zelf even onder Google?
ตำรับอาหารไทย is de vertaling voor Thaise recepten , misschien kun je daar wat mee , heb weinig tijd nu (oogsten van de rijst) maar anders zoek ik later wel even met je mee ...

[Adrie123]

Ik weet niet of je recepten van bepaalde gerechten zoekt in het Thais. Anders kan ik mogelijk wel wat voor je scannen en mailen.
Wij hebben thuis veel kookboeken in zowel het Thais als het Nederlands.
Mijn vrouw geeft Thaise kooklessen en heeft daarvoor ook een kookopleiding gevolgd aan een Thaise hogere hotelschool. De recepten zijn redelijk uitgebreid en ook in het Thais.
Zelf hebben we ook twee uitgebreide boekjes geschreven voor de kookcursussen, deels in het Nederland maar ook met Thaise benamingen van de gerechten en ingrediënten.

[Jeanette]

Het is waarschijnlijk toeristen eten maar ik vond de tempura 'no name' zo lekker. Een mengsel van groente en kip als tempura gebakken.