dturian

[khonkaen]

brave jonge/middelbare/oude levensgenieters

ik lees hier nooit wat over de overheerlijke durian... waarvan ik net weer van een paar stukken zit te genieten..
als je het ook zo lekker vindt , pas dan op, want zij zijn wat giftig , als je er 3 eet , kan je gerust , al genietend, de pijp aan maarten geven..
maar wat is een mooiere dood ???

de moderne durian stinkt niet meer zo en misschien kan je hem wel mee in het vliegtuig nemen...

ik ga nog ff verder kluiven ...




willem, nederthai

[Jim]

ze schijnen lekker te wezen als je door de stank heen bent.
zover ben ik nog nooit gekomen.

[rocopi]

Volgens mij is het verboden om Durians mee te nemen in het vliegtuig, kan me er ook wel iets bij voorstellen.

[khonkaen]

ff goed lezen jongelui, de nieuwe durians stinken niet meer




willem, nederthai

[Mitch]

Goed te horen dat ze minder stinken, want ze zijn inderdaad heerlijk.
In onze vakantie in Maleisie zeiden ze altijd over Durian :

"It smell's like hell, but it's taste like heaven!!!"

[rogerphayao]

Dan is er nog het verhaal van de DODELIJKE combinatie durian en koud bier. Dit zou het effect hebben dat je maag gaat opzwellen en gevaar loopt te springen... hetgeen de dood kan betekenen. Ooit las ik dit in een roman, of boek met kortverhalen zich afspelend in Nederlands Indonesie. Een samlorrijder (riksja in Indonesie?) wordt afgesnauwd en voelt zich vernederd door zijn Hollandse klant. Hij besluit wraak te nemen en zet deze onsympathieke koloniaal aan tot het eten van een grote hoeveelheid durian en om dit daarna door te spoelen met enkele flessen koel bier. Het gevolg is fataal natuurlijk. Voortaan pas ik dus wel op en houd deze twee lekkernijen gescheiden.
Adriaan een Thailandganger uit Lanaken Belgie is een vijftal jaar geleden overleden in Thailand. Hij was welliswaar een hartlijder maar zou op zijn sterfdag ook durian gegeten hebben.
Zijn er forumleden die de gevaren kennen van deze dodelijke combinatie?
Rogerphayao

[Ben]

Dan is er nog het verhaal van de DODELIJKE combinatie durian en koud bier. Dit zou het effect hebben dat je maag gaat opzwellen en gevaar loopt te springen... hetgeen de dood kan betekenen. Ooit las ik dit in een roman, of boek met kortverhalen zich afspelend in Nederlands Indonesie. Een samlorrijder (riksja in Indonesie?) wordt afgesnauwd en voelt zich vernederd door zijn Hollandse klant. Hij besluit wraak te nemen en zet deze onsympathieke koloniaal aan tot het eten van een grote hoeveelheid durian en om dit daarna door te spoelen met enkele flessen koel bier. Het gevolg is fataal natuurlijk. Voortaan pas ik dus wel op en houd deze twee lekkernijen gescheiden.
Adriaan een Thailandganger uit Lanaken Belgie is een vijftal jaar geleden overleden in Thailand. Hij was welliswaar een hartlijder maar zou op zijn sterfdag ook durian gegeten hebben.
Zijn er forumleden die de gevaren kennen van deze dodelijke combinatie?
Rogerphayao

klopt durian en bier zeer slechte combi maar vooral met wisky schijnt het zeer gevaarlijk te zijn niet zoiets als baily's met tonic
het zwelt dan samen tot een gelij achtige substantie

durian is heerlijk de stank in Thailend valt mee tegenovergesteld in indonesie daar ruik je het op 3 km afstand al maar is daar ook lekkerder in thailand is het ook goed te pruimen

[Langelaan]

Durian? Nooit van gehoord. Even gegoogled en ik zie dat het een soort vrucht is dat eruit ziet als een lychee. Verder heb ik geen idee. Wat is het nou precies?

Groetjes,
Bianca

[thongdee]

Durian? Nooit van gehoord. Even gegoogled en ik zie dat het een soort vrucht is dat eruit ziet als een lychee. Verder heb ik geen idee. Wat is het nou precies?

Groetjes,
Bianca

Durian (ทุเรียน )groeit aan een meestal heel hoge boom (zijn al meerdere mensen gedood nadat een durian op hun hoofd is gevallen )
De vrucht is vrij groot (niet zoals een lychee ;-) ) je kunt het beter niet met alcohol samen nemen zoals eerde beschreven.
Voor mij heeft de Durian als smaak , vanille , boter , ui , kaas,look ? is weer even geleden dat ik het gegeten heb, maar als kok probeer ik de smaken eruit te halen .....
Je kunt het verwerken in ijs , snoep , koekjes ,je kan er cake van maken , of zelfs in cocktails doen .....
You either love it or hate it !!! :-)

[khonkaen]

ja thongdee,
het is net zoiets als met tuinbonen in nederland.... of je vindt ze lekker, of je lust ze niet...






willem, nederthai

[luugtaw]

Ik vraag me toch iets af:

, als je er 3 eet ,

Bedoel je daar mee dat je echt 3 hele durians probeert te verwerken ?

[dirk]

de moderne durian stinkt niet meer zo en misschien kan je hem wel mee in het vliegtuig nemen...

Weet wel van een aantal jaren geleden waren er goedkope en duurdere durians.
De goedkope stonken 3 uur in de wind en de duurdere rook je niet.
Ik denk dat ze die duurdere nu verder hebben geteeld en die goedkopere overboord hebben gegooid.