Thais Ontbijt?

[FCnieuwbouwwijkzuid]

Wat eet de thai voor het onbijt?
Ik heb op internet gezocht naar daar kan ik niets over vinden.
En wat krijgen de toeristen als onbijt in een hotel?

[Sis]

hotel? stad? platteland?. Waar men trek in heeft. Kan zijn noedelsoep, som tam, rijstsoep, etc, etc, etc.

toerist in hotel: Buffet of amercian breakfast, european breakfast. Nog beter; loop je hotel uit en zoek een karretje op/restaurant om de hoek.

[FCnieuwbouwwijkzuid]

Klinkt leuk,

Wi hebben bij een paar accomodatie's wel ontbijt maar verder moeten wij het zelf regelen.

Wat is Som Tam?

[Jim]

papaya salade. met allerlei geplette zeekruipertjes

oh, en vergeet de 'mistery fish uit 't potje dat gewoon 3 jaar buiten de koelkast bij 35+ graden bewaard kan worden' niet

[Manuel]

Wat ik graag eet als ontbijt is: Kaeng Chut Moo.
Soep met varkensvlees, groenten en noodles. Zeer licht, vers en lekker.

[khonkaen]

khao tom , rijstsoep is overal te koop , eventueel met wat gegrilde kip of satehs erbij.. kai yang, moo yang of sate thai...







willem, nederthai

[Mystic]

mmmmm ik wil terug , of een kokkie importeren

[Edje]

In elk hotel in Th. heb je de mogelijkheid om westers eten te krijgen.
Dit is anders bij plaatselijke resorts, die serveren alleen het plaatselijke food. Een gebakken ei is overal verkrijgbaar.

[gagastorm]

Wat eet de thai voor het onbijt?
Ik heb op internet gezocht naar daar kan ik niets over vinden.
En wat krijgen de toeristen als onbijt in een hotel?

thais ontbijt bestaat uit rijst - soep - of noedels, dit eventueel met groenten en kip/vlees...
brood en beleg zoals wij dat kennen gebruiken de thai nooit

in ietwat klasse hotel heb je bijna steeds europees-amerikaans ontbijtbuffet, en ook de thaise keuken...
en een enorme aanbod aan divers fruit

ik had het geluk in het rama garden hotel te mogen verblijven en het ontbijt daar was gewoon geweldig...............
als je pas aankomt of terug vertrekt is dit zeker een aanrader.....

groeten

gaga

[falang]

ik prefereer over het algemeen een noodle soup met seafood als ontbijt. In de duurdere hotels is meestal ook wel een westers ontbijt te krijgen: duurder, minder lekker, zwaarder op de maag.

[Bartje]

Een gebakken eitje met brood wordt ook als ontbijt gegeten in Thailand.

Smakelijk

[jumbo]

Een gebakken eitje met brood wordt ook als ontbijt gegeten in Thailand.

Smakelijk

In elk resort, Thai of farang gericht, kan je dat krijgen en toast met jam.
Jammer alleen dat ze het eitje in olie bakken...net zols de omeletten

J

[Bartje]

Ik denk ook niet dat er een standaard Thais ontbijt bestaat. Mijn schoonfamilie komt uit de stad en die eten een gebakken ei smorgens. Platte land zal weer anders zijn. Buiten dat ik denk dat een Thai gewoon eet waar ze zin in heeft. Ik heb ze de meest vreemde combinatie naar binnen zien werken, of het nu smorgens...smiddags of s'avonds is
Evenals locatie zal ook de welvaart een rol spelen voor de ontbijtkeuze.

Mijn ontbijtje bestond net uit een blikje sardientjes op een geroosterd boterhammetje en een ontbijtdrankje

[khonkaen]

de thai eten meestal licht voedsel als ontbijt, een (rijst) soepje met wat gegrilde kippenvleugels erbij, rijst met kip, een omelet met kleefrijst, of een toastje met gebakken ei of jam...
dat thai geen brood zouden lusten is een fabel... hier in huis zijn ze gek op tosties ham/kaas , die ze zelf bakken in het automatiese tostie apparaat...
toast maken ze in de toaster..

de betere hotels hebben meestal een ontbijtbuffet met westers en thais voedsel + het nodige fruit..

als je veel reist , kom je ook in de wat mindere hotels.. men neemt daar aan , dat je een american breakfast wil en vragen dan beleefd bacon or ham ?? bacon, sorry mai mie, nou geef dan maar ham.... dat hebben we ook niet... wilt u koffie of thee ?? koffie, dan krijg je een kop ouwe koffie met een potje thee erbij om de vieze smaak weg te spoelen..

het is vaak lachen in thailand , vooral als je westers wilt eten...
french onion soup , is soms heet water met wat uiensnippers... how do you want your steak ?? rare medium or welldone ?? rare, dan krijg je een steak die net een leren lap lijkt , zo lang is tie gebakken... ik snap dan ook niet waarom ze vragen hoe jij je voedsel bereid wilt hebben...
maar ja, beleefdheid prevaleert boven bereidbaarheid...

pla priao waan, zoetzure vis , krijg je vaak een aan mootjes gehakte vis met veel graten, , garnalen krijg je vaak ongepeld met de kop er nog aan.. bijvoorbeeld in de tom yam kung... kan je met je vingers proberen de gloeiendhete garnalen te pellen.... dat laat ik dus meestal aan mijn vrouw over...

de thaise keuken , zou dus zo beroemd zijn ??
wie dat geschreven heeft, is geen lekkerbek...

geef mij maar een harinkie of een rookworst van de hema...


de mysterieuze vis heet pla raa.. zijn gefermenteerde visjes met zout en wat kleefrijst... dat moet minstens een jaar buiten de koelkast bewaard worden , voor het volledig op smaak is... er komen dan wel wormpjes in , die zich door je lichaam vreten.. dus het verdient aanbeveling om het eerst te koken..
pla raa hoort in elk isaan gerecht met veel chili's .. som tam, met kleine fijngestampte zwarte krabjes , de poo kem,

[gagastorm]

Een gebakken eitje met brood wordt ook als ontbijt gegeten in Thailand.

Smakelijk

In elk resort, Thai of farang gericht, kan je dat krijgen en toast met jam.
Jammer alleen dat ze het eitje in olie bakken...net zols de omeletten

J

nee hoor jumbo,

in rama garden wordt het in boter gebakken, en juist op de manier zoals
jij het wilt... spiegelei, roerei, omelet met kaas groenten , etc , wordt voor je ogen gebakken terwijl je er op wacht...
als ik eraan terug denk... njam

groetjes

gaga