Vet mesten totdat hij dood is???

[Jos Flachs]

Test 3 was 106, vanmorgen 07.30 uur en 8 uur lang nuchter als een aap. 106, 108, 114, allemaal normaal. Dus geen arts willen zien, al vroeg de verpleegster me daarom. Wat dat kost ? 200 baht, zeg 5 euro, voor bloedprikje met een mesje in de vinger geprikt en een test via een apparaatje. Voor 600 baht, 15 euro, helemaal klaar.

Heb me vanavond een glaasje rood extra ingeschonken en luister nu naar de regen die sappig valt. Dadelijk pitten en morgen gezond weer op. Ik groet u allen.

Dat is echt goed nieuws. Gefeliciteerd, je hebt tijdelijk uitstel...
Bij mij zit diabetes in de familie, dus ik laat me er altijd op controleren. De dokter is niet tevreden. Moet ook oppassen.
En net als jij ben ik ook gek op zoet. Of in ieder geval koolhydraten.

[sunbird]

Een zorg minder, be happy with it
In ieder geval neem een wijntje van mij

[Jeanette]

Ik ga hier maar weer even verder met mijn koolhydraatarme dieet.
Het gewicht dat ik nu heb is beslist niet slecht maar ik moet een beetje blijven plannen.

Dus nu - 2 weken na 2 dagen hotel Savarin - ben ik bezig met het wegpoetsen van de 12de kilo.
Ik noem dat lijnen met high lights.
Het volgende snoep moment is de high tea op de 19de en tot die tijd eten wij weer koolhydraatarm.
Alleen de rode wijn is nu weer dagelijks.

Vanavond probeerde ik weer eens wat nieuws want Rob had zin in zuurkool met worst.

Na wat neuzen op internet is dit eruit gekomen: Bloemkoolzuurkool in de oven.

Ik heb eerst een halve bloemkool gekookt en geblenderd.
50 gram bio-spekjes van AH uitgebakken .....
1 bosui en 1 pepertje (volgende keer neem ik er 2) fijngesneden en even meegebakken en door de bloemkoolprut geroerd.
De gare zuurkool uitgeknepen en in de ovenschaal gedaan.
In het mengsel moest eigenlijk nog creme fraiche maar dat had ik niet, wel had ik Arla lactosevrije yoghurt dus daarvan maar een paar lepels bijgedaan.
Dit over de zuurkool, een beetje doorelkaar opgevorkt en afgedekt met geraspte kaas en in de oven. En de Unox in warm water.

O o, dat was smullen.

Er is nog een restje voor morgenmiddag, dan ben ik alleen.

[Ashley]

Jeanette ik zou ook wat meer op je zout inname letten.
Spek, kaas en worst dat is aardig wat zout bij elkaar.

[afra]

Klopt dat bovenstaand recept aardig wat zout bevat maar als je low carb eet dan eet je geen chips, koek, brood en spul uit pakjes etc waar ook veel zout in zit.

[Jeanette]

En zolang je niet kiert van de dorst .....

Door dit lijnen heb ik dat 'gestrande walvis gevoel' niet meer als ik lig, da's ook wat waard.
En de laatste keer met bloedgeven was mijn bloeddruk aan de lage kant dus ik kan wel wat hebben.

Maar bedankt voor je bezorgdheid Ashley.

[RuudThai]

Jeanette, deze lijkt me echt iets voor jou....

[Jeanette]

Dank je Ruud, vanavond ossehaas met pepersaus en sla en spercie-boontjes.



Lekkere tussendoortje geven honger na 2 uur.

[Ashley]

Lekkere tussendoortjes geven mij een schuldgevoel

[RuudThai]

[Duncan]

Lekkere tussendoortje geven honger na 2 uur.

Neem je er nog een of twee. Ik ben momenteel - serieus - aan de wortels als snack, want wil er toch wel een kilo of 10 af zonder moeite, en het is best lekker en het zet niet aan ( en ik ben ook nog niet oranje ).

[Jeanette]

Wat ik bedoelde is dat - b.v. na koffie met suiker en koek om 10 uur - je een paar uur later meer honger zal hebben als dat je het niet gegeten had.

Rauwe wortel vind ik net een hap zaagsel worden maar na 1 minuut koken is dat gevoel over.
Nog liever heb ik plakjes komkommer met oude kaas.
Dan heb je wat te kauwen, je krijgt alle 3 de voedingsmiddelen binnen en daarvan de koolhydraten minimaal.

Ik ben nu aan de Arla lactosevrije yoghurt waar maar 2 % koolhydraat in zit. Dit verdun ik met water 1 op 1, zoet het met stevia en ik mag er van mezelf een halve liter van drinken per dag.

Maar vandaag ga ik zondigen met een heerlijke high tea.
Alles wat Atkins, Elaine Gottschall, Montignac en dat soort dieetgoeroes hebben verboden.

[v@go]

bij gekookte wortel komen de koolhydraten ook snel vrij (kunnen makkelijker uit de kapot gekookte celwand)en is het hetzelfde als een ieder ander koolhydraat.
Rauwe wortel daarentegen geeft langzaam zijn suiker af.

Wat voor kinderen dan ook niet goed is, aardappelpuree met gekookte worteltjes. Een bom suiker.

[Jeanette]

Een interessante url.

http://energiekevrouwenacademie.nl/insu ... vasthoudt/

Ja, ik moet weer van 4 wintermaanden de 4 kilo's kwijt.

[Farang Baa]

Ben ik nou zo uitzonderlijk omdat ik in drie weken Thailand 4 kilo ben afgevallen? En, nee, ik had geen overgewicht toen ik erheen ging.