Rat op jouw dis?
Moderator: Loempia
- erik-kuijpers
- Volwaardig lid
- Berichten: 3394
- Lid geworden op: donderdag 11 oktober 2018, 14:32
- Locatie: In volgend leven: Frankrijk.
Rat op jouw dis?
RAT OP JOUW DIS?
Heel normaal en niet alleen in Thailand waar je op straat rat-aan-het-spit kunt kopen. Vers van het mes! Deze eetcultuur gaat veel verder dan Thailand of dit deel van de wereld en zelfs in Victoriaans Engeland stond rat op het menu.
Niet de rioolrat die ziektes kan brengen maar de bos- en rijstveldrat die netjes groenvoer eet. Lees mee hoe je de dis kunt opfleuren al mag je mijn portie gerust aan Fikkie geven.....
https://www.trefpuntazie.com/thailand-r ... tradities/
Heel normaal en niet alleen in Thailand waar je op straat rat-aan-het-spit kunt kopen. Vers van het mes! Deze eetcultuur gaat veel verder dan Thailand of dit deel van de wereld en zelfs in Victoriaans Engeland stond rat op het menu.
Niet de rioolrat die ziektes kan brengen maar de bos- en rijstveldrat die netjes groenvoer eet. Lees mee hoe je de dis kunt opfleuren al mag je mijn portie gerust aan Fikkie geven.....
https://www.trefpuntazie.com/thailand-r ... tradities/
Laatst gewijzigd door erik-kuijpers op zaterdag 23 februari 2019, 16:26, 2 keer totaal gewijzigd.
- jumbo
- Expat
- Berichten: 11628
- Lid geworden op: donderdag 23 februari 2006, 07:46
- Locatie: Cha-am
Re: RAT OP JOUW DIS?
Kennis van mij heeft een rattenfarm, gevoed met bamboe, vette jongens en verkopen prima, woont in de Isaan
Officieel pensionado, onofficieel wordclass beachbum
-
- Volwaardig lid
- Berichten: 906
- Lid geworden op: vrijdag 12 oktober 2018, 14:50
Re: RAT OP JOUW DIS?
Ratten worden soms toch als huisdier/troeteldier gehouden?
Een rat opeten die in bkk die gevangen is in de riolen daar, neen dank u.
Een rat die goed voedsel krijgt (niet besmet met ziektes) ja, waarom niet.
Hetzelfde met de vis 'talapia' die hier veel geconsumeerd word, de smaakt hangt volledig af van de voeding die ze krijgen, en dat is hier een probleem je weet niet waar ze vandaan komen.
Een rat opeten die in bkk die gevangen is in de riolen daar, neen dank u.
Een rat die goed voedsel krijgt (niet besmet met ziektes) ja, waarom niet.
Hetzelfde met de vis 'talapia' die hier veel geconsumeerd word, de smaakt hangt volledig af van de voeding die ze krijgen, en dat is hier een probleem je weet niet waar ze vandaan komen.
- jodokus
- Volwaardig lid
- Berichten: 921
- Lid geworden op: zondag 09 juli 2006, 11:31
- Locatie: Sattahip
Re: RAT OP JOUW DIS?
Voor onze zuiderburen veelal een tractatie...
Voor de keukenprincesjes onder ons, hier het recept...
https://www.smulweb.nl/recepten/1008249/Waterkonijn
Voor de keukenprincesjes onder ons, hier het recept...
https://www.smulweb.nl/recepten/1008249/Waterkonijn
Toch wel...
- wpdl
- Volwaardig lid
- Berichten: 2914
- Lid geworden op: zondag 05 maart 2017, 07:23
- Locatie: Nakhon Ratchasima
Re: RAT OP JOUW DIS?
Volgens mij praten wij hier over twee verschillende beesten jodokus.
- jodokus
- Volwaardig lid
- Berichten: 921
- Lid geworden op: zondag 09 juli 2006, 11:31
- Locatie: Sattahip
- wpdl
- Volwaardig lid
- Berichten: 2914
- Lid geworden op: zondag 05 maart 2017, 07:23
- Locatie: Nakhon Ratchasima
- Gardensafari
- Volwaardig lid
- Berichten: 5592
- Lid geworden op: zondag 01 maart 2009, 21:20
- Locatie: Veel te weinig: Saraburi
- Contacteer:
Re: RAT OP JOUW DIS?
Klopt als een zwerende vinger.
De muskusrat, maar ook wel andere beesten die "rat" genoemd worden, maar het niet zijn, wordt gegeten.
Echte ratten niet en da's maar goed ook: de hoeveelheid ziektekiemen die die beesten bij zich hebben is gigantisch.
Mijn ex en ik liepen in 2001 op een markt in China, ten noorden van Beijing.
En daar viel ons dit op:
Wij gingen er vanuit dat het morsige mannetje ratten verkocht.
Later bleek hij te handelen in rattengif!
En zo komen de verhalen van ratten eten in de ether...
De muskusrat, maar ook wel andere beesten die "rat" genoemd worden, maar het niet zijn, wordt gegeten.
Echte ratten niet en da's maar goed ook: de hoeveelheid ziektekiemen die die beesten bij zich hebben is gigantisch.
Mijn ex en ik liepen in 2001 op een markt in China, ten noorden van Beijing.
En daar viel ons dit op:
Wij gingen er vanuit dat het morsige mannetje ratten verkocht.
Later bleek hij te handelen in rattengif!
En zo komen de verhalen van ratten eten in de ether...
Knor, knor,
Hans
Steeds vaker wordt in Nederland Dr. Oetker uitgesproken als "Dr. Utker". Ik hoop dat ze dat met koetjesrepen niet gaan doen.
Hans
Steeds vaker wordt in Nederland Dr. Oetker uitgesproken als "Dr. Utker". Ik hoop dat ze dat met koetjesrepen niet gaan doen.