Vandaag het even zat om verhuisspullen uit te pakken, ik ga een brood bakken.
Ik had een broodmachine uit NL meegenomen, in NL maakte ik brood van premix wat een kant en klaar product is, alleen water erbij en 3,5 uur later een lekker brood.
In Chiang Rai zit een winkel die o.a. bakkersbenodigdheden verkoop, daar tarwebloem en volkoren meel gekocht, gedroogde gist en magere melkpoeder. Alle andere ingedienten hadden we al in huis voor een lekker boerenbrood, zal een plaatje plaatsen als het brood gereed is, nu maar hopen dat het lukt
![Mr Green :mrgreen:](./images/smilies2/icon_mrgreen.gif)