Persimmon (Luke Pawp)

Thaise keuken.
Moderators: Chang, Patriot, Broom

Moderator: Loempia

Plaats reactie
Bericht
Auteur
Hua Thale
Volwaardig lid
Volwaardig lid
Berichten: 3851
Lid geworden op: maandag 17 december 2012, 12:22

Persimmon (Luke Pawp)

#1 Bericht door Hua Thale » zondag 22 maart 2015, 07:14

Afbeelding

Persimmon (Luke Pawp) resembles a tomato in shape and tastes like a medium-sweet papaya (not quite ripe).
Persimmons are usually eaten when firm and are crunchy in texture.
De revolutie eet haar eigen kinderen op.

Jeanette
Volwaardig lid
Volwaardig lid
Berichten: 4675
Lid geworden op: maandag 16 november 2009, 13:52
Locatie: Leiderdorp

Re: Persimmon (Luke Pawp)

#2 Bericht door Jeanette » zondag 22 maart 2015, 11:31

Hier heet dat fruit kaki of sharonfruit.
SHARONFRUIT

Sharonfruit is een veredelde kakisoort en lijkt op een vierkante tomaat.
Ze groeien aan 15 meter hoge bomen.
De naam komt van het dal in Israël waar men deze vruchten kweekt.
Sharon is dan ook een merknaam en kaki de vruchtensoort waartoe hij behoort.
Kaki is dus net zo’n verzamelnaam als appel of peer.
De sharon is een veredelde fruitsoort en mist de nadelen van de meeste kaki’s.
Zo bevat de vrucht geen pitten en tannine (looizuur).
Hij hoeft daarom niet overrijp te worden gegeten en hij smaakt ook goed wanneer het vruchtvlees nog een vrij stevige structuur heeft.
Je kunt de vrucht eventueel schillen, maar ook zo uit het vuistje eten.
De smaak is erg zoet en heeft iets weg van abrikozen.
De meeste vind ik lekker, een enkele keer niet. (krijterig)

[8)

Hua Thale
Volwaardig lid
Volwaardig lid
Berichten: 3851
Lid geworden op: maandag 17 december 2012, 12:22

Re: Persimmon (Luke Pawp)

#3 Bericht door Hua Thale » zondag 22 maart 2015, 12:58

Denk dat je de Engelse benaming ook voor lief moet nemen Jeanette.
Thaise benaming gaat het hier om heel misschien in de big city's weten ze waar je het over heb in het Engels.
As ut maar lekker is. :worshippy:
De revolutie eet haar eigen kinderen op.

Jeanette
Volwaardig lid
Volwaardig lid
Berichten: 4675
Lid geworden op: maandag 16 november 2009, 13:52
Locatie: Leiderdorp

Re: Persimmon (Luke Pawp)

#4 Bericht door Jeanette » zondag 22 maart 2015, 14:40

En lekker is tie, vooral als het uit Israël komt.
De smaak doet me denken aan .....

Afbeelding

[8)

Plaats reactie

Terug naar “Thaise keuken”