Thai bananas (Kluay Num Wah)

Thaise keuken.
Moderators: Chang, Patriot, Broom

Moderator: Loempia

Plaats reactie
Bericht
Auteur
Hua Thale
Volwaardig lid
Volwaardig lid
Berichten: 3851
Lid geworden op: maandag 17 december 2012, 12:22

Thai bananas (Kluay Num Wah)

#1 Bericht door Hua Thale » zondag 15 maart 2015, 09:35

Afbeelding

Thai bananas (Kluay Num Wah) resemble plantains, but the flavor is much sweeter.
They should be eaten when the skin is yellow.
De revolutie eet haar eigen kinderen op.

prajak
Volwaardig lid
Volwaardig lid
Berichten: 17884
Lid geworden op: zaterdag 21 juni 2008, 00:24

Re: Thai bananas (Kluay Num Wah)

#2 Bericht door prajak » zondag 15 maart 2015, 16:09

Plantain moest ik opzoeken, mijn Van Dale zegt....pisang.

Deze bananensoort wordt gebruikt bij de Vietnamees hier als garnering, met harde nog zure mango, bij de worstjes en de springrolls. Zijn vaak nog hard.

Plaats reactie

Terug naar “Thaise keuken”